Suszone pomidorki w oliwie
Jest taka dziwna rzecz ze mną, że najbardziej smakują mi pomidorki przetworzone – suszone, z puszki czy w postaci zupy. Świeże? Mniej… Moi rodzice mieli szklarnię więc mama często mi je dawała, a ja...
View ArticleDżem z Pomidorów ze szczyptą pomarańczy
Buszując kiedyś w jednych z bogato wyposażonych Krakowskich delikatesów znalazłam ciekawostkę – dżem z pomidorów. Cudo w małym słoiczku kosztowało 20 zł, a moją uwagę przykuło tak, że postanowiłam...
View ArticleSos al pomodoro
Powoli zbliża się okres gdzie znikną z ulic stragany z kolorowymi warzywami i owockami, jak tu zatrzymać smaki oraz kolory wiosny i lata w zimie? Ano odpowiedź na to pytanie znały nasze prababcie oraz...
View ArticleNalewka mandarynkowo – cytrynowa
Gdy ostatnim razem odwiedziliśmy moich rodziców w Muszynie, tata wyciągnął z szafeczki pyszny, słodkawy, domowy alkohol – czyli naleweczkę z aronii… Była tak niesamowicie pyszna, że po powrocie do...
View ArticleMajonez czosnkowy z oleju rzepakowego
Z dzieciństwa pamiętam bardzo dobrze jedną scenę, babcię, która siedziała sobie w kuchni i w dużej misce drewniana pałką ubijała żółtka z olejem. Fascynowało mnie zawsze, że z tych dwóch składników...
View Article
More Pages to Explore .....